Для истинных ценителей высокой кухни, в Вене предусмотрена целая сеть самых дорогих и лучших ресторанов города, где меню представляет собой полное собрание утонченности, редкости продуктов для приготовления и сортов алкогольных и безалкогольных напитков. Сервис, интерьер и окружающая обстановка подчеркивают высокий статус заведения и долгую историю, которая присуща каждому зданию в Вене. Раннее бронирование столиков в таком уровне заведений обязательно.
Ниже приведены 5 из отличных ресторанов класса люкс, посещение которых доставит особое удовольствие любому гурману:
Ресторан Герстнер (нем. Gerstner Restaurant) располагается в прекрасном дворце Тодеско, и кухня здесь действительно императорского уровня, особенно располагаясь в самих покоях императорской династии. По воскресеньям во дворце проводятся специальные бранчи – приготовленные завтраки, которые подаются в сервированных на высоком уровне исторических залах под звуки классики в живом исполнении. Особенным почетом у гостей пользуются десерты, так как кондитерский дом дворца был признан императорами и до сих пор производит вкуснейшие кондитерские шедевры. Время работы ресторана каждое воскресенье с 11:00 по 14:30. Бюджет бранча-завтрака на человека: 47 евро. Официальный сайт: http://www.gerstner.at/en/gerstner-history.html
Ресторан Do and Co (нем. Do & CO) — самый дорогой ресторан в Вене, располагается на 7 этаже стеклянного современного дома Haas-Haus, что позволяет посетителям насладиться панорамным видом на город и главную достопримечательность – собор Святого Стефана. В меню собраны все блюда национальной кухни. В ресторане общий зал для курящих и некурящих посетителей, поэтому в нем постоянно большое количество людей. Работает с самого утра до полночи. Бюджет ужина на человека: от 30 и выше евро. Официальный сайт: http://www.doco.com/de/restaurants/
Ресторан Анна Захер(нем. Anna Sacher) – ресторан предлагает самую замечательную кухню в Вене, он также награжден почетной Венской наградой за выполнение своих блюд, которые с дос
тоинством отражают вкусовые качества национальной кухни, выполненной как в старинных рецептах, так и в современных. Интерьер выполнен в темно-зеленом цвете, а стены украшают картины. Бюджет ужина на человека: до 60 евро. Официальный сайт: http://www.sacher.com/hotel-sacher-vienna/eat-and-drink-in-style/anna-sacher-restaurant/
Ресторан Штайререкк в городском парке (нем. Restaurant Steirereck)– занимает одно из почетных мест среди 50-ти лучших ресторанов мира. Награжден высокими наградами за кулинарию, интерьер и сервис. Здание ресторана открывает чудесный вид на парк, который отлично видно сквозь огромные витражные. Бюджет ужина на человека: до 60 евро. Официальный сайт: http://www.steirereck.at/
Ресторан Мраз & Сын (нем. Mraz & Sohn) – интерьер выполнен в темных цветах, разбавленных белым и синим. Заведение знаменито замечательными блюдами и приятной атмосферой. Время работы пн.-пт. 19:00-24:00. Существует дресс-код для посетителей: повседневная или нарядная одежда. Бюджет ужина на человека: до 60 евро. Официальный сайт: http://www.mraz-sohn.at/
5 из лучших ресторанов в Вене