ef16 Restaurant: Ресторан в Австрии
Введение
ef16 Restaurant — это ресторан в Австрии, который предлагает своим гостям блюда современной австрийской кухни. Ресторан расположен в городе Зальцбург, на улице Getreidegasse 16.
История
ef16 Restaurant был основан в 2006 году шеф-поваром Эрнстом Фуксом. Фукс — один из самых известных шеф-поваров Австрии, он имеет более чем 20 лет опыта работы в кулинарной сфере.
Кухня
Кухня ef16 Restaurant основана на использовании свежих, сезонных продуктов. Ресторан предлагает своим гостям широкий выбор блюд современной австрийской кухни, а также традиционные австрийские блюда, приготовленные по старинным рецептам.
Интерьер
Интерьер ef16 Restaurant выполнен в современном стиле. Ресторан располагает двумя залами, вмещающими в общей сложности 70 человек.
Обслуживание
Обслуживание в ef16 Restaurant на высоком уровне. Персонал ресторана внимательно следит за тем, чтобы гости чувствовали себя комфортно и наслаждались своей едой.
Цены
Цены в ef16 Restaurant выше среднего, но они оправданы качеством блюд и высоким уровнем обслуживания.
Меню
Меню ef16 Restaurant меняется в зависимости от сезона. Ниже представлен пример меню, действующего в летний период 2023 года:
Аперитивы
- Шнапс «Апероль» с апельсиновым соком (6,90 евро)
- Шнапс «Пино Гриджо» с тоником (6,90 евро)
- Шнапс «Просекко» с клубникой (6,90 евро)
Закуски
- Тарталетка с креветками и авокадо (12,90 евро)
- Салат из артишоков с трюфельным соусом (14,90 евро)
- Бургер с говядиной и беконом (16,90 евро)
Основные блюда
- Филе-миньон с соусом из лесных грибов (29,90 евро)
- Форель с ризотто с белыми грибами (27,90 евро)
- Паэлья с морепродуктами (25,90 евро)
Десерты
- Чизкейк с малиновым соусом (8,90 евро)
- Тирамису (7,90 евро)
- Шоколадный фондан (9,90 евро)
Вывод
ef16 Restaurant — это отличный ресторан, который предлагает своим гостям блюда современной австрийской кухни, приготовленные из свежих, сезонных продуктов. Ресторан отличается высоким уровнем обслуживания и уютной атмосферой.
Ресторан ef16 Restaurant в Вене: Обзор